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热资讯!美味鸡汤的做法大全_家常鸡汤简单做法

2023-06-02 17:47:00 印象头条

美味鸡汤的做法大全,家常鸡汤简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、榴莲可保鸡汤


(资料图片仅供参考)

2、鸡肉1只,榴莲壳1/4个,大枣5枚,枸杞适量,葱2根,姜2根,盐少许。

3、榴莲壳用刀剥开,留下白色果肉。将榴莲壳切成片。将鸡肉洗净,剁碎。将锅里的水烧开,将鸡肉放入沸水中。取出鸡肉,冲洗干净。把锅里的水烧开,把鸡肉放进去。加入榴莲壳。加入姜片。加入大葱。加入大枣,大火煮开,小火炖1小时。

4、离锅前10分钟,放入洗净的枸杞。关火,加盐调味。

5、五指桃鸡汤

6、五指桃根45-60克,鸡肉1只,瘦肉200克,姜3片,盐适量,蜜枣适量。老母鸡去内脏,内外彻底清洗干净,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。老母鸡肉厚,钙丰富,有很高的滋补作用。

7、非常适合老人、小孩、妇女、孕妇和体弱者食用。如果容易上火,或者肥胖,或者有高血压的人,可以选择小鸡而不是老母鸡。锅中倒入水,大火烧开,先将瘦肉焯一下,撇去浮沫,继续煮3分钟,捞出。

8、将鸡块放入锅中焯水3分钟后取出,用清水冲洗掉表面的浮沫。五指桃冲洗干净,用清水浸泡10分钟,然后洗去表面的杂质。将焯水的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足够的水,用武火煮沸后,撇去可能再次产生的浮沫。

9、加入蜜枣、枸杞、五指桃,盖上盖子,转小火焖2小时。吃之前用盐调味。

10、红枣鸡蛋汤

11、首先,将大枣洗净,去核。将黑鸡蛋打入瓦内,加入酒和醋搅拌均匀,加水搅拌均匀,加入大枣。然后把锅放在火上,放入准备好的蛋汁瓦,炖20分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。